酒的編號代表什么?
1、GBT10781-2006是固態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),表示該酒是采用純粹糧食為原料,用固態(tài)法發(fā)酵生產(chǎn)的白酒; 2、GBT20822-2077是固液法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),表明該酒是由一部分糧食酒加一部分酒精酒共同組成; 3、GBT20821-2007是液態(tài)法白酒,也就是純酒精酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),表明該酒完全是由酒精勾兌而成。
白酒型號的鑒別方法?
區(qū)別就是工藝酒和純糧酒,口味上和使用的區(qū)別 執(zhí)行20822標(biāo)準(zhǔn):20822全稱GB/T20822,白酒固液法工藝的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。②執(zhí)行10781標(biāo)準(zhǔn):這個標(biāo)號可以分類討論,10781.1-3代表了三個香型的白酒,能放心的是都是純糧酒。分別代表了清香型、醬香型、米香型。
白酒型號的鑒別方法?
酒的型號最準(zhǔn)確的方法是看標(biāo)簽上的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)編號,通過查詢這個編號可以判斷該酒的釀造工藝類型,香型等信息。